08.12.2022 - Noile reguli impuse de Protecţia Consumatorilor, care îi obligă pe patronii restaurantelor să adauge în meniuri informaţii nutriţionale pentru fiecare preparat, se amână până în martie anul viitor. Măsura nu îi mulţumeşte însă pe toţi operatorii din domeniu. Unii cer chiar anularea prevederilor, pe motiv că nu respectă exact directiva europeană.
Meniurile ar fi trebuit să conțină din această lună informații despre aditivi, aport nutriţional și coeficient caloric, cantități de sare și zahăr.
ANPC a amânat însă aplicarea odinului cu aproape 3 luni.
Așa că, pentru moment, patronii restaurantelor au răsuflat ușurați.
Reprezentanții Federației Patronatelor din Turism cer însă anularea ordinului ANPC.
Controversatul ordin ANPC a fost publicat în Monitorul Oficial în septembrie și a generat încă de la început un val de nemulțumiri în industria HoReCa.
Meniurile ar fi trebuit să conțină din această lună informații despre aditivi, aport nutriţional și coeficient caloric, cantități de sare și zahăr.
ANPC a amânat însă aplicarea odinului cu aproape 3 luni.
Așa că, pentru moment, patronii restaurantelor au răsuflat ușurați.
Reprezentanții Federației Patronatelor din Turism cer însă anularea ordinului ANPC.
Controversatul ordin ANPC a fost publicat în Monitorul Oficial în septembrie și a generat încă de la început un val de nemulțumiri în industria HoReCa.
