04.06.2024 - Boabele de cacao și-au dublat preţul de la începutul anului, din cauza schimbărilor climatice. La Bursa de Mărfuri, materia primă pentru ciocolată a devenit chiar mai profitabilă decât aurul sau moneda bitcoin.
Din cauza prețurilor tot mai mari, ciocolata trebuie folosită cu multă chibzuială. Și consumată mai cumpătat.
În ianuarie, tona de boabe de cacao se vindea, pe bursele internaţionale, la peste 4 mii de dolari, în luna iunie preţul sare de 9 mii de dolari pe tonă. Vârful a fost atins la mijlocul lunii aprilie, atunci când tona de boabe de cacao se vindea pe bursele internaţionale cu peste 12 mii de dolari.
Cotațiile bursiere se vor reflecta la raft din toamnă, atunci când ciocolatierii se aşteaptă să plătească un preţ dublu pe cacao, faţă de cât dau acum.
Schimbările climatice au influențat situația la nivel global. Arborii de cacao din vestul Africii, cea mai importantă regiune de culturi de cacao, au fost afectaţi de boli şi dăunători, pe lângă secetă şi ploi abundente.
De la începutul anului, valoarea contractelor pe tonă s-a apreciat la bursă cu peste 160%. Așadar, un profit garantat.
Piaţa de ciocolată de la noi din ţară este estimată la peste 5 miliarde de lei. Anul trecut, România a importat aproape 10 tone de boabe de cacao, la care se adaugă 324 de tone de pastă și peste 3.000 de tone de pudră.
sursa: TVR
Din cauza prețurilor tot mai mari, ciocolata trebuie folosită cu multă chibzuială. Și consumată mai cumpătat.
În ianuarie, tona de boabe de cacao se vindea, pe bursele internaţionale, la peste 4 mii de dolari, în luna iunie preţul sare de 9 mii de dolari pe tonă. Vârful a fost atins la mijlocul lunii aprilie, atunci când tona de boabe de cacao se vindea pe bursele internaţionale cu peste 12 mii de dolari.
Cotațiile bursiere se vor reflecta la raft din toamnă, atunci când ciocolatierii se aşteaptă să plătească un preţ dublu pe cacao, faţă de cât dau acum.
Schimbările climatice au influențat situația la nivel global. Arborii de cacao din vestul Africii, cea mai importantă regiune de culturi de cacao, au fost afectaţi de boli şi dăunători, pe lângă secetă şi ploi abundente.
De la începutul anului, valoarea contractelor pe tonă s-a apreciat la bursă cu peste 160%. Așadar, un profit garantat.
Piaţa de ciocolată de la noi din ţară este estimată la peste 5 miliarde de lei. Anul trecut, România a importat aproape 10 tone de boabe de cacao, la care se adaugă 324 de tone de pastă și peste 3.000 de tone de pudră.
sursa: TVR
