10 curmale fara samburi
1 banana coapta decojita
2 cesti de lapte de soia
Optional:
1 lingurita de polen
jumatate de lingurita de scortisoara
Se mixeaza cu blenderul curmalele si laptele pana devin ca un piure, apoi se adauga restul ingredientelor si se mai mixeaza pana cand compozitia devine cremoasa. Se serveste imediat.
Acest nectar este cea mai buna idee atunci cand aveti doar putin timp la dispozitie de a va pregati inainte de venirea unor oaspeti. Se poate prepara chiar in fata lor. Alegeti pahare inalte, turnati bautura si decorate cu frunze de menta, ananas sau capsuni.
Ramaneti in forma: mancati intelept!
O reteta culinara semnata Dorelia Pironea