Volumul „Bucurie-n farfurie”, semnat de către Lavinia Frăsinescu, a fost lansat la Biserica Adventistă de Ziua a Șaptea Balta Albă din București. Cartea reunește peste 200 de rețete vegane și propune o alimentație vegetală accesibilă, în care sănătatea și gustul pot merge împreună.
Evenimentul lansării a fost și un prilej de întâlnire în jurul unei teme tot mai prezente în preocupările pentru un stil de viață sănătos: alimentația echilibrată.
Participanții au avut ocazia să răsfoiască volumul și să descopere câteva dintre preparatele prezentate în carte, în cadrul unei degustări. Programul a inclus și o sesiune de autografe și fotografii.
La eveniment au fost prezenți reprezentanți ai Trustului Media Speranța și ai Editurii Viață și Sănătate, precum și invitați din domeniul sănătății.
Prin „Bucurie-n farfurie”, Lavinia Frăsinescu pornește de la ideea că alegerea unei alimentații sănătoase nu trebuie să însemne renunțarea la gust sau la bucuria mesei. Preparatele vegetale pot deveni o opțiune accesibilă, gustoasă și plăcută pentru întreaga familie.
Volumul îi invită pe cititori să descopere noi combinații, arome și preparate și să transforme preocuparea pentru sănătate într-o experiență trăită cu bucurie, zi de zi.
redactor: Florentina Neacșu-Adamescu
