Avem nevoie de:4 mere mari
4 linguri de unt de cocos
2 linguri de stafide
2 linguri de nuci sau migdale taiate bucatele
1/4 cana zahar brun
1 lingura zeama de lamaie
1/4 cana fulgi de ovaz
scortisoara si nucsoara
Scobiti cotorul si foarte putin din miezul merelor, lasand peretii cam de 1 cm grosime. Stropiti merele in interior cu zeama de lamaie. Amestecati untul de cocos cu restul ingredientelor. Umpleti merele cu compozitie din belsug. Puneti-le intr-un vas termorezistent, unele langa altele. Lasati-le la copt pentru 25 de minute.
Pofta buna!
