28.05.2017- Faţă de alte fructe, cireşele sunt mai sărace în vitamine şi minerale şi mai bogate în zahăr (14-15 g/100 g), de unde şi conţinutul lor caloric care nu poate fi neglijat (60 de cal/100g). Sigur, cireşele de mai sunt mai apoase, mai puţin dulci şi cu siguranţă mai sărace în calorii, dar nici gustul nu se compară! În cireşe, găsim betacaroten (un precursor de vitamina A) şi quercitină, un flavonoid cu proprietăţi antioxidante şi anticancerigene.
Consumul de cireşe are efect antiinflamator şi ameliorează durerile din gută, artrită şi sindromul premenstrual.
Consumul de cireşe are efect antiinflamator şi ameliorează durerile din gută, artrită şi sindromul premenstrual.
