Va prezentam o reteta cu multe vitamine. Numai in telina, ingredientul principal al retetei, sunt 5 vitamine, A, B, C, K si PP. Daca insumam vitaminele tuturor ingredientelor, vom putea spune ca avem o reteta cu greutate.
Notati ingredientele pateului de telina:
300 g telina cruda sau fiarta cubulete
100 g tofu
50 ml ulei
50 g ceapa
50 g pasta de ardei rosu
20 ml suc de lamaie
100 g ciuperci fierte
50 ml lapte de soia
sare
Se pun toate ingredientele in blender si se mixeaza. O explozie de vitamine si minerale in urma careia, contrar sensului cuvantului, avem numai beneficii.
Pofta buna tututor!
