Fie că este proaspăt, fie că este uscat, acest fruct este considerat cel mai sănătos aliment din lume, pentru că abundă în nutrienți naturali, care energizează organismul, scad colesterolul, îmbunătățesc vederea și te feresc de boli grave. Este vorba despre curmale, acel desert dulce și cremos. Iată care sunt beneficiile curmalelor.
Datorită cantității mari de nutrienți, curmalele provoacă o senzație de sațietate și ajută în procesul de pierdere în greutate. Curmalele uscate conțin 290 de calorii la 100 de grame, de aceea dacă vrei să slăbești ar trebui să le mănânci în loc de alte dulciuri. Satisfac pofta de dulce și, consumate cu moderație, nu îngrașă.
Cel mai sănătos aliment din lume accelerează și ușurează digestia alimentelor. Lasă câteva curmale într-o cană cu apă, peste noapte, și bea sucul lăsat de acestea a doua zi, dimineața. Acest suc este excelent pentru reglarea tranzitului intestinal.
Persoanelor anemice li se recomandă să mănânce cât mai multe curmale, deoarece sunt bogate în fier. 100 de grame de curmale conțin 0,85 mg de fier, adică 10% din doza zilnică recomandată.