30.01.2025 - Trufandalele apar în piețe din ce în ce mai devreme. Solariile sunt pline în multe județe, iar ceapa verde, salată și ridichile se găsesc deja pe multe tarabe. Printre cei care au „furat” startul sunt legumicultorii dintr-o localitate din Dolj unde, în medie, există un solar la fiecare gospodărie.Maria Mârțan muncește de dimineața până seară în cele aproape 20 de solarii pe care le are în comuna doljeană Teasc, o pasiune moștenită în famlie.
Tot în comuna Teasc, alte 17 solarii sunt ale Marinelei Răpsigan. A valorificat deja primele loturi de salată verde, în sistem en gros, pentru că, spune ea, dacă ar merge la piață, nu ar mai avea cine să muncească pământul.
Legumicultorii cu vechime, cum sunt cei din Teasc, știu deja cum se comportă fiecare plantă, care este mai pretențioasă şi ce probleme pot apărea.
În cele două sate ale comunei Teasc trăiesc aproximativ 1.000 de familii. Multe dintre acestea se ocupă cu legumicultura în spații protejate din generație în generație, așa că localitatea este renumită pentru numărul mare de solarii.
Cele mai multe dintre legumele cultivate aici ajung în piețele en gros din Craiova, dar mulți producători merg cu ele și direct în piețe din Deva, din Târgu Jiu sau chiar din București.
sursa: TVR
