08.06.2017- Cu un continut predominant alcatuit din grasimi - peste 70% - nucile pecan contin mai multa grasime decat oricare alta nuca. Dar nu va lasati pacaliti; aceste nuci mari si aromate contin multe vitamine si minerale care contribuie la multe aspecte ale sanatatii.
Iata profilul nutritiv al nucilor pecan la o portie de aproximativ 30 de grame:
Fibre – 2.7 grame. 11% DZR.
Mangan – 1.3 miligrame. 64% DZR.
Cupru – 0.3 miligrame. 17% DZR.
Tiamina – 0.2 miligrame. 12% DZR.
Magneziu – 34.2 miligrame. 9% DZR.
Fosfor – 78.2 miligrame. 8% DZR.
Fier – 0.7 miligrame. 4% DZR.
Proteine – 2.6 grame. 5% DZR.
Acizi grasi, total polinesaturati – 6.128 grame.
Beta - Caroten – 29 µg.
Cripto-xantina-ß – 9 µg.
Lutein-zeaxantina – 17 µg.
Nucile pecan mai contin 279 miligrame de acizi grasi omega-3 si 5828 miligrame de acizi grasi omega-6.
Iata profilul nutritiv al nucilor pecan la o portie de aproximativ 30 de grame:
Fibre – 2.7 grame. 11% DZR.
Mangan – 1.3 miligrame. 64% DZR.
Cupru – 0.3 miligrame. 17% DZR.
Tiamina – 0.2 miligrame. 12% DZR.
Magneziu – 34.2 miligrame. 9% DZR.
Fosfor – 78.2 miligrame. 8% DZR.
Fier – 0.7 miligrame. 4% DZR.
Proteine – 2.6 grame. 5% DZR.
Acizi grasi, total polinesaturati – 6.128 grame.
Beta - Caroten – 29 µg.
Cripto-xantina-ß – 9 µg.
Lutein-zeaxantina – 17 µg.
Nucile pecan mai contin 279 miligrame de acizi grasi omega-3 si 5828 miligrame de acizi grasi omega-6.