Ingrediente:
1 legătură de pătrunjel,
nucă pisată,
50 g măsline,
4 roşii mici,
o lămâie
Preparare: Se spală bine pătrunjelul şi se taie mărunt. Se adaugă nuca, sare după gust.
Se taie roşiile şi măslinele şi se adaugă peste compoziţia iniţială. Se stoarce o lămâia şi masa este gata.
Pofta buna!