07.10.2025 - Cercetările au arătat în mod constant că dieta mediteraneană oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv reducerea riscului de boli cronice și îmbunătățirea sănătății intestinale și cerebrale. Un nou studiu sugerează că urmarea unei diete mediteraneene „verzi”, care include câteva superalimente specifice și mai puține produse de origine animală, ar putea încetini îmbătrânirea cognitivă și proteja creierul, potrivit everydayhealth.com.
Mai mulți factori influențează vârsta creierului, inclusiv vârsta reală (cronologică), genetica și stilul de viață, spune Dafna Pachter, doctorand la Universitatea Ben-Gurion din Negev, Israel, și prima autoare a studiului.
„Avem modalități de a influența vârsta creierului, iar acesta a fost scopul studiului: să examinăm cum afectează dieta markerii implicați în acest proces.”
Prin examinarea modificărilor anumitor proteine din sânge, numite biomarkeri, la participanții la studiu care au urmat o dietă mediteraneană verde timp de 18 luni, cercetătorii au observat „în viața reală cum schimbările de stil de viață și dietă afectează procesul de îmbătrânire”, spune Pachter.
sursa: TVR
Mai mulți factori influențează vârsta creierului, inclusiv vârsta reală (cronologică), genetica și stilul de viață, spune Dafna Pachter, doctorand la Universitatea Ben-Gurion din Negev, Israel, și prima autoare a studiului.
„Avem modalități de a influența vârsta creierului, iar acesta a fost scopul studiului: să examinăm cum afectează dieta markerii implicați în acest proces.”
Prin examinarea modificărilor anumitor proteine din sânge, numite biomarkeri, la participanții la studiu care au urmat o dietă mediteraneană verde timp de 18 luni, cercetătorii au observat „în viața reală cum schimbările de stil de viață și dietă afectează procesul de îmbătrânire”, spune Pachter.
sursa: TVR
